한국인의 밥상 750회 촬영지 식당 위치 정약용 쏘가리 허균 피문어 영조 꿩고기 요리 정보
한국인의 밥상(750회): “그 시절의 맛이 전해지다” – 그들의 숨겨진 미식(美食)
한 사람의 입맛을 사로잡았던 음식에는 그가 살았던 시대와 삶의 결이 배어 있습니다.
정약용의 쏘가리, 허균의 피문어, 영조의 꿩고기까지! 이번 주 한국인의 밥상은 역사 속 인물들이 사랑했던 숨겨진 미식 취향을 따라갑니다.
오랜 시간 속에서도 사라지지 않고 사람들의 기억에 남은 '진짜 맛'의 정체를 본방사수로 확인해 보세요! 영조가 기력을 보충하기 위해 즐겼다는 꿩고기의 맛이 무척 기대됩니다. 꿩고기는 호불호가 있으니, 익숙한 맛은 삼계팅이 유리하죠.
1. 한국인의 밥상 방송 정보 📺
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 방송 회차 | KBS1 제750회 |
| 방송 일시 | 2026. 4. 16. (목) 19:40 |
2. 촬영지 및 식당 상세정보 ✨
1️⃣ 경기 남양주: 정약용의 쏘가리 맑은탕
다산이 즐겼던 소박하면서도 깊은 풍미를 그대로 담고 있는 남양주의 명소입니다. 팔당호 쏘가리에 된장을 풀어 비린내를 잡은 담백한 맛이 일품입니다.
📍 상호: 예봉산장
🏠 주소: 경기도 남양주시 와부읍 팔당로221번길 11-32
📞 문의: 031-576-1134
🗺️ 예봉산장 지도 위치보기
🏠 주소: 경기도 남양주시 와부읍 팔당로221번길 11-32
📞 문의: 031-576-1134
2️⃣ 강원 강릉: 허균이 극찬한 동해 피문어
조선 최고의 미식가 허균이 '팔대어' 중 으뜸으로 꼽은 피문어! 싱싱한 숙회와 강릉식 두루치기를 만나보세요.
📍 상호: 아리아호
🏠 주소: 강원특별자치도 강릉시 사천면 진리항구길 48
📞 문의: 010-5573-2005
🗺️ 강릉 아리아호 위치보기
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🏠 주소: 강원특별자치도 강릉시 사천면 진리항구길 48
📞 문의: 010-5573-2005
3️⃣ 서울 종로: 영조의 수라상, 궁중 꿩 요리
최장수 왕 영조의 보양식인 담백한 꿩탕(생치탕)과 정갈한 꿩자반을 재현하는 곳입니다.
📍 상호: 지화자
🏠 주소: 서울 종로구 자하문로 125
📞 문의: 02-2269-5834
🗺️ 지화자 메뉴 및 위치보기
🏠 주소: 서울 종로구 자하문로 125
📞 문의: 02-2269-5834
3. 역사가 흐르고 맛이 머무는 밥상 🧡
단순한 미식을 넘어 인물의 삶과 철학을 엿볼 수 있는 귀한 시간이 될 것 같습니다.
본 방송을 통해 그 시절의 따뜻한 에너지를 전해 받아 보세요!
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